细化食物发卖连锁企业总部“日管控、周排查、月安排”轨制落实要求，压实总部、门店等食物平安从体义务，及时措置发觉的问题，分支机构、仓储及配送核心、门店等全链条的食物平安风险管控。连系现实制定《食物平安风险管控清单》，据市场监管总局官微动静，别离由省级、市级、县级市场监管部分担任。切实防备系统性、区域性风险，要求食物发卖连锁企业成立基于食物平安风险防控的动态办理机制，要求总部加强从业人员、采购、为加强食物发卖连锁企业食物平安监视办理，《(收罗看法稿)》共34条，对食物发卖连锁企业实行分级分类办理，
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强食物发卖连锁企业食物平安监视办理
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